A AMAR participou do 8º Festival Gastronômico de Inverno de Maricá com a realização de um ciclo de três workshops voltados à valorização da gastronomia e dos produtos da agricultura familiar do município. As atividades foram conduzidas pelas chefs Paula Salles, Taiana Rodrigues e Ana Paula Almeida.
Durante os encontros, os participantes conheceram técnicas e desenvolveram pratos utilizando ingredientes produzidos em Maricá e produtos da AMAR. A iniciativa aproximou agricultura familiar, gastronomia e turismo, incentivando o uso da produção local e contribuindo para o fortalecimento da identidade gastronômica do município.
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